グルメ

今年の初コストコに行ってきました。 三が日は混むのが分かっていたので、6日だったら落ち着いているかと思いましたが、まだ学校がお休みなのですね。お子さん連れで賑わっていました。お目当てはお米と安くなっていた豚バラ薄切り肉。最近、近所のスーパー...

年末年始、親戚の集まる機会が多いのですが、ブームなのが「タコパ」です。焼くのも楽しいし、好き嫌いが多い子どもたちも嫌いな子がいないので、毎回とても好評。材料を用意しておけば、入れ替わりで誰かが焼いてくれるのも助かります。タコパのいいところは...

年末におせちの抽選販売に申し込みました。1等はなんと60万円のおせちが当たるというものです。まあそれは無理でも、普通に買うよりはお安い値段だったので、挑戦してみることに。31日に届いたのですが、「う〜ん、小ちゃい」が正直な感想。いつもは8寸...

「今日、買い物行きたくないな…」そんな日に、冷凍庫をそっと開けてホッとしたこと、ありませんか？冷凍庫って、我が家の“心の保険箱”みたいな存在。今回は、特別じゃないけど入っていると確実に安心できる、我が家基準の冷凍庫ランキングです。第1位はや...

年末が近づくと、ふるさと納税のページがにぎわい始めます。特に毎年人気なのが、家計にも冷凍庫にもありがたい大容量食品系の返礼品。届いた瞬間に嬉しい悲鳴を上げる人が続出するカテゴリです。今年は物価高の影響もあり、食品ジャンルの申し込みがますます...

「ヌン活」って何？、ネットニュースで見た時、またなんか変な活動があるのかと思いました。アフタヌーンティー活動のことだそうです。最近はお茶とケーキだけではなく、お酒やおつまみもあって、男性にも人気だそうです。正直、「ヌン活」と聞いた瞬間は“何...

冬になると作りたくなるおでん。でも、いつもの大根・卵・こんにゃく……だけだと、ちょっとマンネリ気味。そこで最近ハマっているのが、「変わり種だけのおでん」。見た目も可愛くて意外と簡単、忙しい日の手抜き料理に見えないのが嬉しいポイント。我が家の...

以前、四国に住む友人から柿を頂きました。今まで見たことのない大きな柿で、ずっしり重く、ちょっと先端が尖った形をしています。聞いてみたところ、富士柿（ふじがき）という種類だそうです。この季節になると思い出すので、気になって調べてみました。富士...

最近海外で、日本の「麹」の人気が出ているという話を聞きました。和食人気と共に、日本の発酵食品にも関心が深まっており、例えば、野菜、肉、魚などの下処理に使ったり、熟成に使ったりするなど、新しい素材として、主にレストランのシェフなどが注目してい...

ふるさと納税の返礼品を探していたら、「 億万長者ケーキ」というケーキがありました。徳島県阿波市で出しているのですが、約3,000万円分の札束ケーキを、アタッシュケースに入れて届けてくれるというものです。30×22cm 16～20名用の冷凍 ...